أنظمة دش الغسيل المسبق ودوش أباريق الحليب من Liva Gaz

في محطة الغسيل المسبق الاحترافية، لا يكفي تدفق الماء القوي وحده. يجب تقييم مدى وصول رأس الدش، والتركيب على المنضدة أو الجدار، وخلط الماء الساخن والبارد، والحنفية المساعدة، وحجم الحوض القادر على التحكم بالرذاذ معًا. تتجه وحدات دش الغسيل المسبق وأنظمة دش أباريق الحليب من Liva Gaz نحو الشطف السريع للأكواب والأوعية العميقة قبل الغسيل الرئيسي.

تضم التشكيلة المُتحقق منها من Liva Gaz على Mutfak10 دشات غسيل مسبق احترافية مُركَّبة على المنضدة أو الجدار، بالإضافة إلى وحدات دش للأكواب وأباريق القهوة والحليب داخل الحوض. المنتجات ليست غسالة كهربائية؛ بل أنظمة شطف مسبق تعمل بضغط مياه الشبكة.

كيف تعمل وحدة دش الغسيل المسبق الاحترافية؟

عند فتح الزناد أو الذراع في رأس الدش، يصل الماء إلى فوهة الرش عبر خرطوم حلزوني. يساعد التدفق الضيق والقابل للتوجيه على نقل البقايا السائبة من قدر كبير أو وعاء GN أو إبريق خلاط أو سطح طبق إلى داخل الحوض.

يعتمد الضغط الفعلي لدش الغسيل المسبق على ضغط الشبكة. لا يزيد ارتفاع هيكل وحدة الدش تلقائيًا من ضغط التمديدات المنخفض.

يمكن أن يتسبب الضغط المفرط في تناثر الماء خارج الحوض وعودته على العامل. يجب إبقاء الرأس قريبًا من المنتج وتوجيه التدفق نحو قاعدة الحوض.

الموديلات المُركَّبة على المنضدة والجدار

تتجه دشات الغسيل المسبق من Liva Gaz المُركَّبة على المنضدة نحو تثبيت قاعدة الحنفية في فتحة مناسبة على الحوض أو منضدة العمل. تبقى اتصالات الماء أسفل المنضدة.

تنقل الموديلات المُركَّبة على الجدار الاتصال والهيكل الداعم إلى السطح خلف الحوض. يمكن أن توفر مساحة على المنضدة؛ ويجب أن يتطابق تثبيت الجدار ومخارج التمديدات مع أبعاد المنتج.

في التركيب على الجدار، يجب فحص توافق السيراميك أو اللوح الفولاذي أو الجدار الحامل مع عنصر التثبيت. يمكن أن يرتخي ذراع الدش الثقيل المُثبَّت فقط على سطح التغليف بمرور الوقت.

ماذا يوفر مدخل الماء المزدوج؟

يُدرج جزء كبير من موديلات دش الغسيل المسبق من Liva Gaz على Mutfak10 بمدخل ماء مزدوج. تُخلط الخطوط الساخنة والباردة في الحنفية للحصول على درجة حرارة ماء مناسبة للمنتج وعملية التنظيف.

يجب ألا يُختزل النظام ذو المدخلين إلى اتصال واحد، ولا ينبغي تبديل اتجاهي الساخن-البارد بشكل عشوائي. يجب تأكيد قطر الاتصال والضغط ودرجة الحرارة في مشروع التمديدات.

يمكن أن يُثبِّت الماء الساخن جدًا بروتين الحليب أو البقايا النشوية على السطح ويُشكِّل خطر حرق للعامل. يجب استخدام درجة حرارة الشطف المسبق بشكل متحكم به حسب نوع الوسخ.

موديلات Liva Gaz ذات الحنفية المساعدة

قد تضم موديلات مثل 039 و048 و073 و035 و045 وما شابه من Liva Gaz حنفية مساعدة إلى جانب دش الغسيل المسبق. توفر الحنفية المساعدة تدفق ماء مستمرًا في الحوض، أو ملء الأوعية، أو استخدام الحنفية القياسية من مخرج منفصل.

تُزيل الحنفية المساعدة ضرورة استخدام رأس الدش في كل عملية. يمكن ملء وعاء صغير أو إجراء شطف يدوي التحكم مباشرة عبر الحنفية.

يجب مطابقة ارتفاع مخرج الحنفية مع أكبر وعاء مراد استخدامه. إذا لم توجد مسافة كافية أسفل الحنفية، قد يُضطر إلى ملء وعاء عميق بشكل مائل.

دشات الغسيل المسبق 039 و048 المُركَّبة على المنضدة

تُدرج منتجات Liva Gaz 039 و048 كوحدات دش غسيل مسبق ذات حنفية مساعدة ومُركَّبة على المنضدة ومدخل ماء مزدوج. قد يختلف ارتفاع الهيكل أو ترتيب النابض-الخرطوم أو هندسة الحنفية بين الموديلين.

تُذكر رؤوس حنفية معدنية وخرطوم حلزوني مضفر مقاوم لدرجة حرارة حوالي 100 درجة مئوية في المنتجات. لا تعني هذه المقاومة أن النظام مُخصص للاستخدام المستمر بماء 100 درجة مئوية. يجب اعتماد سلامة المستخدم وحدود التمديدات كأساس.

يجب أن يعتمد اختيار الموديل على عمق الحوض وأبعد نقطة يصل إليها رأس الدش. يمكن أن يلامس الخرطوم الطويل دون داعٍ الأرضية أو سطحًا متسخًا.

خيارات دش الغسيل المسبق بدون حنفية مساعدة

قد تُقدَّم منتجات مثل 030 و044 و053 وما شابه في تكوينات مُركَّبة على المنضدة، ذات مدخل ماء مزدوج، لكن بدون حنفية مساعدة منفصلة. يتجه هذا الترتيب نحو المحطات التي تُجري الغسيل المسبق عبر رأس الدش فقط.

يمكن أن يوفر عدم الحاجة إلى حنفية مساعدة في منطقة الغسيل المسبق للأطباق هيكلًا أبسط وعناصر تحكم أقل. إذا لُزمت حنفية قياسية إضافية في الحوض، يجب إضافة مخرج مستقل إلى خطة التمديدات.

كيف تعمل وحدة دش أباريق الحليب؟

تعمل وحدة دش أباريق الحليب بضغط الإبريق أو الكوب، بفوهته المفتوحة نحو الأسفل، على رأس مضغوط. عند تشغيل الآلية، يُرَشُّ الماء على السطح الداخلي للوعاء من اتجاهات مختلفة.

يمكن للباريستا شطف إبريق الحليب خلال ثوانٍ قليلة، وإرسال الحليب المتبقي إلى الحوض. لا تحل هذه العملية محل إجراء الغسيل والتعقيم الكامل للإبريق.

يجب عدم الضغط بيد أو سكين أو زجاج رقيق قابل للكسر على رأس الدش. يجب أن تُغطي فوهة المنتج منطقة الرأس بأمان، ويجب تطبيق ضغط متوازن للأسفل.

أنظمة داخل الحوض بمقاس 70 و115 مليمترًا

يوجد نظام الدش الصغير داخل الحوض من Liva Gaz في فئة هيكل حوالي 70 مليمترًا. يتجه نحو الشطف المسبق السريع لفناجين القهوة والأكواب وأباريق الحليب الصغيرة.

يمكن النظر في الموديلات بحوالي 115 مليمترًا للأكواب الأوسع، والكؤوس، وأباريق القهوة، أو قواعد أباريق الحليب. تتوفر تكوينات مختلفة داخل الحوض بفيضان جانبي وبدونه.

يجب ألا يُقارن قطر المنتج بفوهة الوعاء العلوية فقط. يجب فحص مقبض الإبريق وارتفاعه وما إذا كان يصطدم بجدار الحوض عند الضغط على الرأس.

البنية ذات الفيضان الجانبي وبدون فيضان

يساعد نظام الدش ذو الفيضان الجانبي على إزالة الماء الزائد عبر قناة محددة أو ترتيب حوض. يجب أن يتوافق تصميم الحوض واتصال الصرف مع هذه البنية.

يمكن أن يوفر الموديل بدون فيضان تركيبًا أبسط داخل الحوض. يُوجَّه كامل الماء مباشرة إلى منطقة الصرف الرئيسية.

لا تُعوِّض ميزة الفيضان الجانبي عن صرف خاطئ أو بطيء. يجب أن ينقل صرف الحوض كمية الماء اللحظية الناتجة أثناء الرش بأمان.

نظام 400 × 200 مليمترًا المزود بحوض

يُدرج نظام غسيل الأكواب والأوعية الصناعي المزود بحوض من Liva Gaz بمساحة عمل حوالي 400 × 200 مليمترًا. نظرًا لتقديم آلية الدش ضمن هيكل حوض منفصل، يمكن تركيب محطة مستقلة بدلًا من إضافة جزء إلى المغسلة الحالية.

يتجه الحوض المدمج نحو الشطف المسبق لأباريق الحليب والأكواب والدوارق والأوعية الصغيرة على منضدة البار. قد لا يوفر مساحة كافية لقدر كبير أو وعاء GN واسع.

يجب تحضير اتصال المياه النظيفة وصرف المياه المتسخة أسفل النظام المزود بحوض. يجب أن يعتمد قطع المنضدة على الأبعاد الخارجية الدقيقة للمنتج وتفاصيل الاتصال.

ملحق غسيل الأوعية العميقة

يتجه ملحق غسيل الأوعية العميقة من Liva Gaz نحو الوصول إلى السطح الداخلي لإبريق الخلاط، أو وعاء الخلاط، أو الدورق، أو الوعاء الطويل. يمكن للرأس الدوار أو متعدد الاتجاهات إرسال الماء ليس فقط إلى القاعدة المسطحة، بل أيضًا إلى الجدران الجانبية.

يجب عدم تطبيق الضغط قبل أن يستقر الوعاء العميق بالكامل على الرأس. إذا كان الوعاء يحتوي على شفرة أو قطعة قاطعة أو قسم محرك كهربائي، يجب مراعاة تعليمات التنظيف من الشركة المصنعة.

عند شطف حجرة الخلاط، يجب ألا تُوجَّه مجموعة الشفرات نحو المستخدم. بعد الدش، يجب غسل الوعاء وتعقيمه بشكل منفصل.

إدارة استخدام الماء والمنظف

يمكن أن يساعد الرش الموجَّه، مقارنة بحنفية مفتوحة تجري باستمرار، على استخدام الماء عند الحاجة فقط. يعتمد التوفير الفعلي على ضغط الشبكة، ومدة استخدام الزناد، وعادات الموظفين.

لا تُوزِّع وحدة الدش المنظف. لا يحل الشطف المسبق محل مادة الغسيل الرئيسية الكيميائية. يمكن أن تُقلل إزالة البقايا الخشنة من الأطباق قبل دخول غسالة الأطباق من حمل المنظف والفلتر.

صيانة الخرطوم والرأس والترسبات الكلسية

يجب فحص الخرطوم الحلزوني يوميًا من حيث الشقوق والانسحاق وتسرب الاتصال. يجب عدم شد الخرطوم إلى ما بعد أقصى مسافة.

إذا انسدت الثقوب الصغيرة في رأس الدش بالترسبات الكلسية أو جزيئات الطعام، يمكن أن يتشوه نمط الرش. يجب فك الرأس وتنظيفه بالطريقة التي تسمح بها الشركة المصنعة.

يجب عدم استخدام أسلاك كاشطة على الأسطح المطلية بالكروم والمعدنية. يجب عدم ترك المواد الكيميائية المحتوية على الكلور على السطح لفترة طويلة.

أبرز المزايا

• تكوينات دش غسيل مسبق مُركَّبة على المنضدة أو الجدار، بحنفية مساعدة أو بدونها
• حنفيات احترافية بمدخل ماء مزدوج قابلة للاستخدام مع تمديدات ساخنة وباردة
• خيارات دش داخل الحوض بمقاس 70 و115 مليمترًا للأكواب وأباريق القهوة والحليب
• ملحقات غسيل قابلة للتبديل لنظام مدمج بحوض مضغوط وللأوعية العميقة وأباريق الخلاط

كيف تُختار وحدة دش Liva Gaz؟

بالنسبة للغسيل المسبق للأطباق، يجب تحديد مقاس الحوض وسطح التركيب ومدى وصول الدش والحاجة إلى حنفية مساعدة. بالنسبة لمحطة البار، يجب قياس أكبر إبريق حليب أو كوب أو حجرة خلاط مراد استخدامها.

يمكن إضافة نظام 70 أو 115 مليمترًا إلى حوض موجود؛ وإذا لُزمت محطة مستقلة، يمكن النظر في موديل مزود بحوض. يجب فحص ضغط الماء وسعة الصرف قبل التركيب.

أنظمة دش Liva Gaz على Mutfak10

يمكن استعراض وحدات الدش المُركَّبة على المنضدة والجدار، إلى جانب موديلات دش الأكواب والأوعية وأباريق الحليب، على صفحة وحدات دش الغسيل المسبق وشطف الأباريق من Liva Gaz على Mutfak10 التي تديرها Arlinoks. تختلف الأسعار حسب التركيب والحنفية وبنية الرأس.

الأسئلة الشائعة

كيف يُختار التركيب على المنضدة أو الجدار لوحدة دش الغسيل المسبق من Liva Gaz؟

يجمع النوع المُركَّب على المنضدة الاتصالات أسفل الحوض، بينما يجمعها النوع المُركَّب على الجدار خلف الحوض. يجب تقييم سُمك المنضدة، وقدرة تحمل الجدار، ومخارج الماء، ومدى وصول رأس الدش معًا.

هل تُنظِّف وحدة دش أباريق الحليب من Liva Gaz الإبريق بالكامل؟

لا. يوفر الماء المضغوط شطفًا مسبقًا سريعًا لبقايا الحليب. يجب غسل الأباريق بمنظف مناسب في نهاية النوبة وتعقيمها وفقًا لإجراء النظافة في المنشأة.

ما الفرق بين نظامي دش Liva Gaz بمقاس 70 و115 مليمترًا؟

يتجه الموديل بحجم 70 مليمترًا نحو الأكواب والأباريق الصغيرة، بينما يتجه نظام 115 مليمترًا نحو قواعد الأوعية الأوسع. يجب قياس فوهة الوعاء ومقبضه ونطاق الحركة داخل الحوض.